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Curso / Detalles del curso

II Curso de diseño de dieta mediterránea: Adaptación latinoamericana

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  • 99 estudiantes
  • 3 Horas
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Requisitos del curso

Estudiantes o egresados de las siguientes carreras:

Medicina

Nutrición

Enfermería

Profesionales del área de la salud


Descripción del curso

Aprende a crear planes nutricionales basados en el modelo mediterráneo, optimizando sus beneficios para la salud cardiovascular y metabólica, adaptados a los recursos e ingredientes locales de América Latina. Ideal para nutricionistas y profesionales de la salud.

Objetivos del curso

  1. Conocer los principios fundamentales de la Dieta Mediterránea y su impacto en la salud cardiovascular y metabólica.
  2. Adaptar los componentes clave de esta dieta a la cultura y disponibilidad de alimentos en América Latina, manteniendo sus beneficios clínicos.
  3. Diseñar planes nutricionales personalizados basados en la evidencia científica y adecuados a las necesidades específicas de cada paciente.
  4. Optimizar la adherencia al plan nutricional, integrando técnicas de educación alimentaria y motivación del paciente.
  5. Implementar estrategias de seguimiento para evaluar la evolución y los beneficios en la salud del paciente a corto y largo plazo.

Temario del Curso

  • 1 chapters
  • 1 lectures
  • 0 quizzes
  • 3 Horas total length
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1 Curso central
3 Horas

Aprende a crear planes nutricionales basados en el modelo mediterráneo, optimizando sus beneficios para la salud cardiovascular y metabólica, adaptados a los recursos e ingredientes locales de América Latina. Ideal para nutricionistas y profesionales de la salud.


Instructor

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